Menja’ns a l’estiu

Aquest és un llibre molt divertit que ens  acosta a les fruites i a les verdures de l’estiu: al cogombre, al préssec, al meló... Aprendrem com es cultiven, quines són les seves propietats, quines curiositats amaguen i, sobretot, com és de sa menjar-ne! Ara bé, tot i que és molt important fer-ho, també ho és consumir productes de proximitat i en la temporada adequada. Així ens assegurem que les fruites i les verdures són més fresques i saludables. A més, hi ha  unes receptes ben originals perquè ens ho passem d’allò més bé cuinant, i les instruccions, pas a pas, per fer saludables i delicioses conserves.

Títol: Menja’ns a l’estiu. De casa i quan toca!

Autor: Anna M. Matas

Editorial: Anaya, 2015

Signatura: I613.2 Mat